Zapowiada się najcieplejszy weekend tego lata, więc dziś: króciutko i szybciutko. Przy tak pięknej pogodzie, nie ma co siedzieć w czterech ścianach, ani rzecz jasna przed komputerem. Tarta upieczona. Stygnie, a ja znikam i pędzę nad wodę. Do popołudniowej kawki, z rozkoszą wetnę kawałeczek:-), a teraz uciekam i.. pięknej soboty Wam życzę!
Tarta z Malinami i Białą Czekoladą
Składniki na formę do tart o śr 28 cm:
Owoce:
400-500g świeżych malin
Ciasto (kruche klasyczne 3-2-1):
300g mąki pszennej
200g masła
100g brązowego cukru
2 żółtka
Krem z białej czekolady:
150g białej czekolady
150g śmietanki kremówki 30 lub 36 %
Kruszonka:
4 łyżki mąki pszennej
2 łyżki cukru pudru
2 łyżki masła
Dodatkowo:
Cukier puder do posypania
Wykonanie:
Ciasto:
Z podanych składników, szybko zagniatamy kruche ciasto. Zawijamy je w ściereczkę lub folię spożywczą i wkładamy na 30 minut do lodówki. Po tym czasie rozwałkowujemy na stosowny wymiar i wylepiamy nim formę. Na całej powierzchni ciasta robimy nakłucia widelcem. Przykrywamy arkuszem papieru do pieczenia, obciążamy (np fasolą lub grochem) i podpiekamy przez 20 minut w temperaturze 180C. Na podpieczony spód wykładamy maliny, zalewamy je kremem czekoladowym i posypujemy kruszonką. Całość pieczemy kolejne 20 minut w temperaturze 160C.
Krem z białej czekolady:
Do garnuszka wlewamy śmietankę i wrzucamy połamaną w kostki czekoladę. Podgrzewamy na małym ogniu do czasu połączenia się składników. Ostawiamy na pare minut, by krem lekko przestygł i zalewamy nim owoce.
Kruszonka:
Z podanych składników zagniatamy kruszonkę i rozcieramy palacami na drobne kawałeczki.
Życzę Wam Smacznego! :-)
z białą czekoladą:) pycha:D:D
OdpowiedzUsuń:-)
UsuńPewnie jest strasznie pyszna, bo maliny i biała czekolada to świetne połączenie. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńNie jestem nadmierną amatorka białej czekolady, ale to jest zaskakująco dobre połączenie...
UsuńJak dla mnie rewelacja:) wygląda wspaniale:) muszę koniecznie spróbować:)
OdpowiedzUsuńbardzo Ci polecam! :-)
UsuńMmm, zapisuję do zrobienia :)
OdpowiedzUsuńCiekawa jestem Twoich wrażeń :-)
UsuńPyszności Kasiu, uwielbiam maliny połączone z białą czekoladą:-)
OdpowiedzUsuńBo to jest naprawdę fajowe połączenie :-).
UsuńTarty z malinami uwielbiam :) Przepis jest swietny. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńja też, ja tez! :-) Dziękuje i pozdrawiam również:)
UsuńKoniecznie do wypróbowania :D
OdpowiedzUsuńbardzo Ci polecam, Olu. :-)
UsuńMaliny, biała czekolada i kruszonka-cudne połączenie:-)
OdpowiedzUsuńale smakołyki u Ciebie :) super się prezentuje ;) łączyłam maliny i biała czekolade :) wyszlo naprawde smacznie :) ;)
OdpowiedzUsuńbo maliny z białą czekoladą tworzą naprawdę bardzo zgrana parę..:-)
Usuńwspaniała i pyszna :) proszę o kawałeczek :D
OdpowiedzUsuńGdybym tylko wiedziała wcześniej, zachowałabym dla Ciebie solidną porcyjkę :-)
Usuńwspaniała, zjadłoby się kawałeczek do kawki:)
OdpowiedzUsuńOj, zjadłoby się, tyle że już ni okruszka nie ma.....
UsuńSuper smaki :)!
OdpowiedzUsuńDzięki! :-)
Usuńpoproszę kawałeczek!
OdpowiedzUsuńSpóźniłaś się , Kochana!! :-)
UsuńO matko, ale bym zjadła...:-)
OdpowiedzUsuńja też! :-)
UsuńMaliny i biała czekolada to połączenie, które zawsze wyśmienicie smakuje:)
OdpowiedzUsuńNie można się nie zgodzić :-)
UsuńMmm świeże owoce i czekolada, sama słodycz:)
OdpowiedzUsuńRozkoszna słodycz...:-)
UsuńDostałam dziś całą kobiałkę malin. Już wiem co z nimi zrobię:) idealne połączenie malin z białą czekoladą
OdpowiedzUsuńChciałabym dostać tyle malinek. Też wiedziałabym, co z nimi zrobić:-)
UsuńMoje ulubione połaczenie :)
OdpowiedzUsuńbez wątpienia, bardzo udanym jest! :-)
UsuńFantastyczna, biała czekolada i jagody - coś wspaniale pysznego :)
OdpowiedzUsuńO matko maliny i czekolada :P jeszcze lepsze połączenie :P ciągle jagody mi w głowie :D
OdpowiedzUsuń