Receptury Miłosne: Słynna Czekolada "Moc Montezumy"

Dzisiejszy przepis rozpoczyna nowy cykl na blogu "Receptury miłosne". Ani się obejrzymy, gdy św. Walenty zapuka w tym roku do naszych drzwi (i serc!!!), a na wizytę świętego trzeba być odpowiednio przygotowanym, prawda? ;-)
Zaczniemy od razu od mocnego uderzenia tj.  od czekolady, która co tu kryć,  jest moim ukochanym afrodyzjakiem :-). 

 

Nie wiem, czy macie świadomość, ale taką jej reputację zawdzięczamy wierzeniom Azteków. Wszystko zaczęło się jednak od Majów, bo to oni rozwinęli prawdziwy kult czekolady. Uprawiali kakaowce, a ich ziarna poddawali fermentacji, prażyli i mielili. Przygotowywali napój zwany chocolati, co znaczyło "gorzka woda". Powstawał on wskutek zmieszania mielonego kakao z wodą, mąką kukurydzianą, miodem i chili. Był przeznaczony głównie dla koronowanych głów.
 Od Majów zwyczaj picia czekoladowego płynu przejęli Aztekowie. Ich władca Montezuma II pijał w złotym kielichu napój z ziaren kakaowca, kukurydzy z dodatkiem słodkiego soku z agawy i wanilii. Był  jego wielkim orędownikiem i twierdził, że zwiększa wytrzymałość,  a także pomaga przezwyciężyć zmęczenie. Uważał również, że istotnie wzmacnia libido, dlatego spożywał go przed każdą wizytą w haremie, a warto wiedzieć, że  Montezuma II miał ogromne pole do popisu w tym względzie, gdyż dysponował czterema tysiącami nałożnic.
Wierzcie lub nie, ta czekolada naprawdę ma WIELKĄ MOC, a zaserwowana wybrankowi serca sprawi, iż wstąpią w niego niespożyte siły Montezumy!!! :-))))))))))))
Uważajcie tylko, aby nie przesadzić!!! ;-))))))))

Słynna Czekolada "Moc Montezumy"
Składniki:

• 200g dobrej jakościowo gorzkiej czekolady 70%
• bardzo solidna szczypta mielonego lub utłuczonego w moździerzu cynamonu
• solidna szczypta chili
• 250 ml mleka
• 100 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
• 2-3 łyżki cukru pudru

Wykonanie:

• Obydwa rodzaje mleka wlewamy do rondelka i podgrzewamy na wolnym ogniu. 
• Czekoladę łamiemy na kawałki i wrzucamy do mleka. Gotujemy, mieszając do całkowitego rozpuszczenia się czekolady. 
• Zdejmujemy z ognia, dodajemy cukier oraz przyprawy, mieszamy.
• Serwujemy natychmiast.

Życzę Wam Smacznego! :-)