Lubicie batoniki fitness, z musli i bakaliami? Można kupić je w każdym sklepie, ale w myśl zasady: wiem co jem, warto przygotować je samodzielnie. Wówczas otrzymamy zdrową przekąskę, bez konserwantów, podejrzanych dodatków, a przede wszystkim, w swoim ulubionym, zupełnie dowolnym smaku. Rodzaj orzechów, bakalii i suszonych owoców dobieramy zgodnie z własnymi upodobaniami. Do gotującego się miodu możemy dodać cynamon, wanilię lub np. drobno startą skórkę cytryny, czy pomarańczy. Przepis jest stworzony do modyfikacji. Warto jednak zachować proponowane proporcje poszczególnych składników.
Batoniki z Granoli, Orzechów i Suszonych Owoców
źródło: Avner Laskin "Orzechy"
Składniki na kwadratową blaszkę o boku 20 cm:
1/2 szklanki miodu naturalnego
2 szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki orzechów włoskich lub laskowych
1/2 szklanki migdałów
1/4 szklanki rodzynek
1/4 szklanki suszonej żurawiny
1 łyżeczka mielonego cynamonu
1 łyżeczka esencji waniliowej
Wykonanie:
Miód podgrzewamy w rondelku. Gdy zacznie bulgotać, wsypujemy płatki owsiane, orzechy i migdały. Starannie mieszamy i gotujemy około 3minuty. Potem zestawiamy z ognia, wrzucamy rodzynki i żurawinę. Ponownie mieszamy. Masę przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Dociskamy do dna i wstawiamy do zamrażalnika na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Potem kroimy na kawałki preferowanej wielkości i wcinamy. Batoniki można przechowywać w suchym i chłodnym miejscu do 10 dni.
Życzę Wam Smacznego! :-)
nie ma to jak smaczne , zdrowe i energetyczne batoniki *-*
OdpowiedzUsuńWłasnoręczne batoniki są absolutnie najlepsze.:)
OdpowiedzUsuńale pyszniutkie ;) i jakie zdrowe ;)
OdpowiedzUsuńświetne batoniki:) chrup chrup:)
OdpowiedzUsuńdla mnie bomba! bardzo takie lubię:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam taki batoniki:-)
OdpowiedzUsuńRaz nawet zrobiłam:-)
Domowe batoniki to świetne rozwiązanie dla łasuchów. Ich zaletą jest przede wszystkim to, że nie trzeba w nich z lupą szukać dodatków :)
OdpowiedzUsuńfajne te batony :) suszona żurawina, orzechy i cynamon, mniam :) muszę wypróbować Twój przepis w weekend :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam! nie dość, że dużo zdrowsze od kupnych, to jeszcze możemy wrzucić do nich ulubione składniki
OdpowiedzUsuńO, u mnie dzisiaj bardzo podobnie:)
OdpowiedzUsuńPyszne takie zdrowe batoniki, zjadłabym teraz takiego:-)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie batoniki. Koniecznie z duuuuza iloscia orzechow :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam cieplo :)
Pyszne i zdrowe :)!
OdpowiedzUsuńuwielbiam takie domowe batoniki:)
OdpowiedzUsuńKochana, zapomniałaś o najważniejszym składniku! Czekoladzie :D
OdpowiedzUsuńBatoniki wyglądają rewelacyjnie!
Uwielbiam takie batoniki, wyszły Rewelacyjnie ! Ja robiłem poodbne
OdpowiedzUsuńTen przepis spadł mi z nieba:) Właśnie czegoś takiego szukałam:) Mam tylko pytanko, czy mogłabym zastąpić naturalny miód tym sztucznym? Bo akurat zostało mi go trochę po ostatnich wypiekach...:)
OdpowiedzUsuńOczywiście możesz zastąpić sztucznym.
UsuńAle mam ochotę na takie batoniki!
OdpowiedzUsuńCudo! Uwielbiam wszelkie miodowo-orzechowe batony :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie zdrowe przekąski-zapisuje przepis:)
OdpowiedzUsuńbardzo, ale to bardzo takie lubię!
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie batoniki. Są zdrowe i pyszne :-)
OdpowiedzUsuńTo się nazywa zdrowy baton!
OdpowiedzUsuń