Sommelier Robert Chmielewski (fot. Smak Doskonały) |
Dzisiejszy wpis nie będzie typowy. Na początku chcę Wam pokazać list Julii do sommeliera:
Drogi Sommelierze,
Piszę do Ciebie, bo chcę, abyś mi pomógł w doborze wina. Bardzo lubię wina, najchętniej wybieram wytrawne lub te półwytrawne. Chętniej sięgam po czerwone, ale latem - w ciepłe dni - lubię delektować się białym winem. Niewiele wiem o winach i pomimo, iż rozróżniam region, z którego pochodzą, to nie umiem do końca zrozumieć informacji zamieszczonej na etykiecie danego trunku. Zatem jakie wina wybierać? Które z nich są najlepsze?
Pozdrawiam,
Julia
Jeżeli stojąc w sklepie przed regałem z winami dostajecie oczopląsu, czujecie się niepewnie jak Julia i macie mnóstwo wątpliwości, zachęcam do zapoznania się Praktycznym Przewodnikiem Czytania Etykiet Win . Jego autorem jest Robert Chmielewski, wybitny smakosz oraz znawca wina, który w ten sposób m.in. odpowiada Julii na list.
To naprawdę fajny, przystępny tekst, idealny dla początkujących winomaniaków. Polecam Wam gorąco! :-)
PS. Cytowany list pochodzi ze strony www.smakdoskonaly.pl
Drogi Sommelierze, piszę
do Ciebie, bo chcę abyś mi pomógł w doborze wina. Bardzo lubię wina,
najchętniej wybieram wytrawne lub te półwytrawne. Chętniej sięgam po
czerwone, ale latem – w ciepłe dni – lubię delektować się białym winem.
Niewiele o nich wiem, pomimo iż, rozróżniam region, z którego pochodzą,
to nie umiem do końca zrozumieć informacji zamieszczonej na etykiecie
danego trunku. Które wina zatem wybierać? Jakie z nich są najlepsze? - See more at: http://smakdoskonaly.pl/listy-julii-do-sommeliera-jak-czytac-etykiety-win/#sthash.i1jKzhvf.dpuf
„Drogi Sommelierze, piszę
do Ciebie, bo chcę abyś mi pomógł w doborze wina. Bardzo lubię wina,
najchętniej wybieram wytrawne lub te półwytrawne. Chętniej sięgam po
czerwone, ale latem – w ciepłe dni – lubię delektować się białym winem.
Niewiele o nich wiem, pomimo iż, rozróżniam region, z którego pochodzą,
to nie umiem do końca zrozumieć informacji zamieszczonej na etykiecie
danego trunku. Które wina zatem wybierać? Jakie z nich są najlepsze?
Pozdrawiam, Julia „
- See more at: http://smakdoskonaly.pl/listy-julii-do-sommeliera-jak-czytac-etykiety-win/#sthash.i1jKzhvf.dpuf
„Drogi Sommelierze, piszę
do Ciebie, bo chcę abyś mi pomógł w doborze wina. Bardzo lubię wina,
najchętniej wybieram wytrawne lub te półwytrawne. Chętniej sięgam po
czerwone, ale latem – w ciepłe dni – lubię delektować się białym winem.
Niewiele o nich wiem, pomimo iż, rozróżniam region, z którego pochodzą,
to nie umiem do końca zrozumieć informacji zamieszczonej na etykiecie
danego trunku. Które wina zatem wybierać? Jakie z nich są najlepsze?
Pozdrawiam, Julia „
- See more at: http://smakdoskonaly.pl/listy-julii-do-sommeliera-jak-czytac-etykiety-win/#sthash.i1jKzhvf.dpuf
„Drogi Sommelierze, piszę
do Ciebie, bo chcę abyś mi pomógł w doborze wina. Bardzo lubię wina,
najchętniej wybieram wytrawne lub te półwytrawne. Chętniej sięgam po
czerwone, ale latem – w ciepłe dni – lubię delektować się białym winem.
Niewiele o nich wiem, pomimo iż, rozróżniam region, z którego pochodzą,
to nie umiem do końca zrozumieć informacji zamieszczonej na etykiecie
danego trunku. Które wina zatem wybierać? Jakie z nich są najlepsze?
Pozdrawiam, Julia „
- See more at: http://smakdoskonaly.pl/listy-julii-do-sommeliera-jak-czytac-etykiety-win/#sthash.i1jKzhvf.dpufV
Poszerzyłam sobie przynajmniej wiedzę tajemną:-))
OdpowiedzUsuńA wiedzy przecie nigdy dość! Tajemnej w szczególności. :-)
OdpowiedzUsuńNo faktycznie bardzo ten poradnik się przyda. Dzięki bardzo za udostępnienie
OdpowiedzUsuńAż chciałby się napisać: na zdrowie! :-)
UsuńCieszę się, że poradnik przypadł do gustu.
Przewodnik przewodnikiem ale najlepiej testować..... testować... testować ;)!
OdpowiedzUsuńTestowanie..wiadoma sprawa - uber alles! :-)
UsuńNo to nawet nie wiedziałem, że tak można :)
OdpowiedzUsuńTak czyli.... jak? :-)
UsuńDzięki za poradnik. Przyda się :)
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę. :-)
Usuń