Ten koktajl łączy moje ukochane letnie smaki i za razem 2 najrozkoszniejsze owocowe sezony w roku: jagodowy i truskawkowy. Wyczekiwane i wytęsknione, a gdy się wreszcie pojawią, wpadam w konsumpcyjny szał - piekę, miksuję, zamrażam, zamykam w słoikach i oczywiście wcinam w całości, na surowo.
Latem koktajl owocowy jest jednym z moich ulubionych przysmaków śniadaniowych, a wersja którą dziś prezentuję to moja poranna faworytka.
Koktajl Jagodowy z Mlekiem Kokosowym i Nutką Truskawki
Składniki:
- 1 szklanka jagód + trochę do dekoracji
- garść dojrzałych truskawek
- 1,5 szklanki mleka kokosowego
- ulubione słodzidło do smaku
- jagody starannie płuczemy i odsączamy
- truskawki myjemy i pozbawiamy szypułek
- owoce razem z mlekiem i słodzidłem wrzucamy do blendera i miksujemy
- gotowy koktajl przelewamy do szklanek, dekorujemy jagodami i serwujemy
Życzę Wam Smacznego! :-)
